
Una historia de sabores Albacete La Bonita 1850
17 de noviembre de 2025
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24 de noviembre de 2025Cuando pensamos en salir a tomar algo, normalmente vienen a la mente los clásicos: una cerveza, un vino o un combinado de siempre. Pero hay ocasiones en las que queremos vivir una experiencia diferente, algo que sorprenda a nuestros sentidos. Ahí es donde entran en juego los cócteles de autor.
Si estás buscando cócteles de autor en Albacete, La Bonita 1850 es el lugar perfecto. Situado en la C/ Tejares 10, este gastrobar no solo ofrece una propuesta gastronómica única, sino también una de las coctelerías más creativas y completas de la ciudad.
¿Qué es un cóctel de autor y por qué marca la diferencia?
Un cóctel de autor no es un simple combinado: es una creación única diseñada para ofrecer una experiencia sensorial completa. Desde la elección de ingredientes premium hasta la presentación final, cada detalle está pensado para sorprender.
La diferencia está en:
- El uso de ingredientes artesanales y de calidad.
- Técnicas innovadoras que juegan con texturas, aromas y temperaturas.
- Presentaciones espectaculares que convierten cada copa en una obra de arte.
La Bonita 1850: un referente en coctelería en Albacete
Más de 200 vermuts para elegir
Uno de los sellos de identidad de La Bonita 1850 es su impresionante carta de vermuts, con referencias de España, Francia e Italia. Un auténtico viaje de sabores en cada copa.
Cócteles exclusivos y creativos
Desde el icónico La Golondrina hasta combinaciones personalizadas, cada cóctel está diseñado para reflejar el carácter innovador del local. Aquí encontrarás desde clásicos reinventados hasta propuestas vanguardistas que no verás en otro lugar de la ciudad.
Un espacio perfecto para cualquier ocasión
Ya sea para un afterwork con compañeros, una cita romántica o una noche divertida con amigos, el ambiente de La Bonita 1850 combina elegancia y cercanía.
Los cócteles más recomendados de La Bonita 1850
Clásicos reinventados
Cócteles como el Negroni o el Gin Tonic adquieren una nueva vida con la interpretación de nuestros bartenders.
Creaciones originales que debes probar
- La Golondrina: fresco, aromático y con el sello de la casa.
- Combinados con frutas exóticas, hierbas aromáticas y toques ahumados.
Cócteles para acompañar tu cena o tapeo
Nuestra carta está pensada para que cada cóctel encuentre su pareja perfecta en la gastronomía: desde un vermut para acompañar croquetas artesanas hasta un cóctel de maracuyá con un ceviche fresco.
El arte de maridar cócteles con gastronomía
Una de las tendencias más innovadoras es maridar cócteles con platos gastronómicos. En La Bonita 1850 podrás descubrir combinaciones sorprendentes:
● Un tataki de atún junto a un cóctel con toques cítricos.
● Una flor de alcachofa acompañada de un vermut especiado.
● Un postre de pistacho junto a un cóctel cremoso y dulce.
Afterwork, noches especiales y planes diferentes en Albacete
Cada vez más personas buscan planes diferentes en Albacete, y disfrutar de una coctelería creativa es una de las mejores opciones. En La Bonita 1850 encontrarás el espacio perfecto para:
● Relajarte después del trabajo con un buen vermut.
● Organizar una cena con amigos que termine con cócteles espectaculares.
● Sorprender a tu pareja con un plan original.
Ven a disfrutar de la mejor coctelería de autor en Albacete
Si lo que buscas es vivir una experiencia única, en La Bonita 1850 encontrarás mucho más que un restaurante. Descubrirás una coctelería creativa que combina tradición y modernidad en cada copa.
Dirección: C/ Tejares 10, Albacete
Reserva o consulta disponibilidad: https://labonita1850.com/reservas/
Haz de tu próxima salida algo especial: ven a brindar con nosotros y descubre los mejores cócteles de autor en Albacete.





